با خمیر نانوایی درس کردم ، برای فرم دادنش از هیچ قالبی استفاده نکردم و با دست فرم دادم ، به این صورت که : خمیر رو باز کردم و با یک پیاله متوسط دایره دایره قالب زدم 🤪 و بعد از روی هم آوردن خمیر کناره های خمیر رو با انگشت یک پیچ کوچیک دادم و همان قسمت رو کمی فشار دادم تا کمی گود بشه حالت گرفت.
توی روغن هم اگه سرخ کنید به هیچ عنوان باز نمیشه و عالی میشه و یکدست. 🌷 تقدیم به نگاه مهربان شما 🌷